Stará Ves nad Ondřejnicí 588, 739 23, e-mail: palfrig@palfrig.cz, web: www.hotel-palfrig.cz, IČO: 14577437
Předkrmy | ||
80g | Masová pomazánka s cibulkou a čerstvým chlebem | 109 Kč |
Polévky | ||
0,33l | Slepičí vývar s masem, nudlemi a zeleninou | 65 Kč |
0,33l | Česnečka s uzeninou, vejcem, chlebovými krutony, sypaná sýrem | 65 Kč |
Hlavní jídla | ||
180g | Filírované kuřecí prsíčko podávané s grilovanou zeleninou, bylinkovým dipem, rozpečená bagetka | 279 Kč |
180g | Kuřecí prsíčko plněné anglickou slaninou a sušeným rajčetem, omáčkou demi-glace a gratinovanými bramborami | 279 Kč |
180g | Grilované kuřecí prsíčko s krémovým houbovým rizotem | 269 Kč |
150g | Smažený kuřecí řízek se šťouchanými bramborami a cibulkou | 209 Kč |
200g | Smažený vepřový řízek z krkovice s bramborovým salátem s majonézou | 229 Kč |
180g | Vepřová panenka sous vide v anglické slanině s houbovou omáčkou a bramborovými nočky | 279 Kč |
180g | Vepřová panenka sous vide s omáčkou demi-glace a gratinovanými bramborami | 279 Kč |
180g | Filírované kachní prsíčko se švestkovou omáčkou a opékanými bramborami s bylinkami | 289 Kč |
200g | Grilovaná vepřová krkovice s omáčkou dle výběru | 239 Kč |
200g | Steak z hovězí svíčkové s omáčkou dle výběru | 439 Kč |
Omáčky | ||
Omáčka ze smetany a zeleného pepře | ||
Omáčka demi-glace | ||
Houbová omáčka | ||
Česká kuchyně | ||
150g | Hovězí svíčková na smetaně s citrónem a brusinkami, podávaná s domácím karlovarským knedlíkem | 249 Kč |
150g | Hovězí guláš podávaný s domácím špekovým knedlíkem a cibulkou | 229 Kč |
Ryby | ||
180g | Grilovaný steak z norského lososa s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou | 398 Kč |
180g | Grilovaný steak z norského lososa s lehkou citronovou omáčkou a opečenými bramborami s bylinkami | 398 Kč |
K pivu a vínu | ||
300g | Vepřová zauzená žebírka pečená v pikantní marinádě s hořčicí, křenem, se salátem z kysaného zelí, beraními rohy a chlebem ( za každých 100g uzených žeber navíc 25 Kč) | 259 Kč |
100g | Pikantní masové ragů se zeleninou sypané sýrem na křupavé topince | 149 Kč |
100g | Čerstvé smažené chipsy s česnekovým dipem | 95 Kč |
100g |
Tatarský biftek z hovězí svíčkové s topinkami a stroužky česneku |
219 Kč |
Dětská jídla | ||
80g | Smažený kuřecí řízek, šťouchané brambory s cibulkou | 119 Kč |
80g | Přírodní kuřecí řízek, hranolky, kečup | 119 Kč |
Dětská jídla jsou pouze pro naše nejmenší. | ||
Bezmasá jídla | ||
300g | Těstoviny tagliatelle s houbovým ragú a hoblinkami sýru Grana Padano | 185 Kč |
300g | Krémové zeleninové rizoto s čerstvými bylinkami a hoblinkami sýru Grana Padano | 185 Kč |
Saláty | ||
150/100g | Míchaný zeleninový salát s grilovanými kuřecími kousky s medovo-hořčičným dresingem a rozpečenou bagetkou | 209 Kč |
150/100g | Míchaný zeleninový salát s mozzarellou, schwarzwaldskou šunkou, bylinkovým dresingem a rozpečenou bagetkou | 219 Kč |
150/80g | Míchaný zeleninový salát s kousky grilovaného norského lososa s bylinkovým dresingem a rozpečenou bagetkou | 279 Kč |
Dezerty | ||
Čokoládový fondán s ovocným coulis a vanilkovou zmrzlinou | 109 Kč | |
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 119 Kč | |
Tvarohový dort podávaný s rozvarem z lesního ovoce a šlehačkou | 95 Kč | |
Lívance s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou | 95 Kč | |
Přílohy | ||
200g | Šťouchané brambory s cibulkou | 49 Kč |
200g | Opékané brambory s bylinkami | 49 Kč |
200g | Steakové hranolky | 55 Kč |
200g | Bramborové nočky | 49 Kč |
200g | Krémové rizoto | 59 Kč |
200g | Grilovaná zelenina | 85 Kč |
200g | Gratinované brambory | 69 Kč |
120g | Malý salátek dle denní nabídky (okurkový se zakysanou smetanou nebo míchaný zeleninový) |
69 Kč |
1ks | Rozpečená bagetka s bazalkovým pestem | 29 Kč |
1ks | Chléb, topinka | 9 Kč |
50g Tatarská omáčka | 25 Kč | |
50g Ďábelská omáčka | 25 Kč | |
50g Kečup, hořčice | 15 Kč | |
Váha masa a ryb je uvedena před tepelnou úpravou. Za poloviční porci Vám bude účtováno 70 % z ceny jídla. |
||
HOTEL A RESTAURACE PALFRIG Telefon: +420 721 851 100 e-mail: info@hotel-palfrig.cz IČ: 04250222 Firma je zapsaná v obchodním |
Zahumenní 306, 739 23 Stará Ves nad Ondřejnicí GPS: 49° 43’ 15.8’’N - 18° 11’ 27.5’’E Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. V případě, že dojde mezi námi a klientem ke vzniku spotřebitelského sporu z kupní smlouvy nebo ze smlouvy o poskytování služeb, který se nepodaří vyřešit vzájemnou dohodou, může klient podat návrh na mimosoudní řešení takového sporu určenému subjektu mimosoudního řešení spotřebitelských sporů, kterým je: Česká obchodní inspekce, Ústřední inspektorát - oddělení ADR, Štěpánská 15, 120 00 Praha 2. Email: adr@coi.cz, Web: adr.coi.cz
|
Otevírací doba restaurace
Možnost platby kartou |