Hotel Palfrig Ostrava

Stará Ves nad Ondřejnicí 588, 739 23, e-mail: palfrig@palfrig.cz, web: www.hotel-palfrig.cz, IČO: 14577437


+420 721 851 100
Úvod -> Restaurace -> Jídelní lístek

Stálý jídelní lístek

Předkrmy
60g Škvarková pomazánka s cibulkou a čerstvým chlebem 49 Kč
100g Tataráček z čerstvých a sušených rajčat s cibulovou marmeládou a rozpečenou bagetkou 79 Kč
     
Polévky
0,33l Slepičí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 49 Kč
0,33l Česnečka s uzeninou, vejcem, chlebovými krutony, sypaná sýrem 49 Kč
     
Hlavní jídla
180g Filírované kuřecí prsíčko podávané s grilovanou zeleninou a bylinkovým dipem 169 Kč
180g Kuřecí prsíčko plněné schwarzwaldskou šunkou a sušeným rajčetem, omáčkou demi-glace a gratinovanými bramborami 209 Kč
180g Grilované kuřecí prsíčko s krémovým houbovým rizotem 205 Kč
150g Smažený kuřecí řízek se šťouchanými bramborami a cibulkou 165 Kč
200g Smažený vepřový řízek z krkovice s bramborovým salátem s majonézou 165 Kč
180g Vepřová panenka sous vide v anglické slanině s houbovou omáčkou a bramborovými nočky 239 Kč
180g Vepřová panenka sous vide s omáčkou demi-glace a gratinovanými bramborami 235 Kč
180g Filírované kachní prsíčko se švestkovou omáčkou a opékanými bramborami s bylinkami 239 Kč
200g Grilovaná vepřová krkovice s omáčkou dle výběru 165 Kč
200g Steak z hovězí svíčkové s omáčkou dle výběru 359 Kč
     
Omáčky
Omáčka ze smetany a zeleného pepře  
Omáčka demi-glace  
Houbová omáčka  
     
Česká kuchyně
150g Hovězí svíčková na smetaně s citrónem a brusinkami, podávaná s karlovarským knedlíkem 189 Kč
150g Hovězí guláš podávaný se špekovým knedlíkem a cibulkou 165 Kč
     
Ryby
180g Grilovaný steak z norského lososa s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou 279 Kč
180g Grilovaný steak z norského lososa s lehkou citronovou omáčkou a opečenými bramborami s bylinkami 279 Kč
     
K pivu a vínu
300g Vepřová zauzená žebírka pečená v pikantní marinádě s hořčicí, křenem, se salátem z kysaného zelí, beraními rohy a chlebem ( za každých 100g uzených žeber navíc 35 Kč) 179 Kč
100g Pikantní masové ragů se zeleninou sypané sýrem na křupavé topince 109 Kč
100g Čerstvé smažené chipsy s česnekovým dipem 59 Kč
100g

Tatarský biftek z hovězí svíčkové s topinkami a stroužky česneku

169 Kč
Dětská jídla
80g Smažený kuřecí řízek se šťouchanými bramborami s cibulkou 99 Kč
80g Přírodní kuřecí řízek, hranolky, kečup 99 Kč
  Dětská jídla jsou pouze pro naše nejmenší.  
     
Bezmasá jídla
     
300g Těstoviny tagliatelle s houbovým ragú a hoblinkami sýru Grana Padano 159 Kč
300g Krémové zeleninové rizoto s čerstvými bylinkami a hoblinkami sýru Grana Padano 159 Kč
     
Saláty
200/100g Míchaný zeleninový salát s grilovanými kuřecími kousky, bylinkovým dipem a rozpečenou bagetkou 159 Kč
200/100g Míchaný zeleninový salát s mozzarellou, schwarzwaldskou šunkou, bazalkovým pestem a rozpečenou bagetkou 169 Kč
200/80g Míchaný zeleninový salát s kousky grilovaného norského lososa s bazalkovým pestem a rozpečenou bagetkou 179 Kč
     
Dezerty
Čokoládový fondán s ovocným coulis a vanilkovou zmrzlinou 85 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 79 Kč
Tvarohový dort podávaný s rozvarem z lesního ovoce a šlehačkou 69 Kč
Lívance s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 79 Kč
     
Přílohy
200g Šťouchané brambory s cibulkou 39 Kč
200g Opékané brambory s bylinkami 39 Kč
200g Steakové hranolky  39 Kč
200g Bramborové nočky 39 Kč
200g Krémové rizoto 45 Kč
200g Grilovaná zelenina 49 Kč
200g Gratinované brambory 49 Kč
120g Malý salátek dle denní nabídky
(okurkový se zakysanou smetanou nebo míchaný zeleninový)
39 Kč
1ks Rozpečená bagetka 15 Kč
1ks Chléb, topinka 8 Kč
Tatarská omáčka 20 Kč
Ďábelská omáčka 20 Kč
Kečup, hořčice 15 Kč
   

Váha masa a ryb je uvedena před tepelnou úpravou.

Za poloviční porci Vám bude účtováno 70% z ceny jídla.

   

HOTEL A RESTAURACE PALFRIG

Telefon: +420 721 851 100

e-mail: info@hotel-palfrig.cz
web: www.hotel-palfrig.cz

IČ: 04250222
DIČ: CZ04250222

Firma je zapsaná v obchodním
rejstříku vedeném u Krajského
soudu v Ostravě v oddílu C,
vložce číslo 62942. 

Zahumenní 306, 739 23 Stará Ves nad Ondřejnicí

GPS: 49° 43’ 15.8’’N - 18° 11’ 27.5’’E

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online;
v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

V případě, že dojde mezi námi a klientem ke vzniku spotřebitelského sporu z kupní smlouvy nebo ze smlouvy o poskytování služeb, který se nepodaří vyřešit vzájemnou dohodou, může klient podat návrh na mimosoudní řešení takového sporu určenému subjektu mimosoudního řešení spotřebitelských sporů, kterým je: Česká obchodní inspekce, Ústřední inspektorát - oddělení ADR, Štěpánská 15, 120 00 Praha 2.

Email: adr@coi.cz, Web: adr.coi.cz

 

Otevírací doba

Po - Čt: 11:00 - 22:00
Pá: 11:00 - 23:00
So: 11:00 - 23:00
Ne: 11:00 - 21:00

Možnost platby kartou

Bezbariérový přístup

Provozováno CMS / E-shop (c)2018 Czechproduct.cz s.r.o. | WebCare | Mapa webu | Cookies