+420 721 851 100
Stará Ves nad Ondřejnicí 588, 739 23, e-mail: palfrig@palfrig.cz, web: www.hotel-palfrig.cz, IČO: 14577437
| Předkrmy | ||
| 60g | Škvarková pomazánka s cibulkou a čerstvým chlebem | 59 Kč |
| 100g | Tataráček z čerstvých a sušených rajčat s cibulovou marmeládou a rozpečenou bagetkou | 89 Kč |
| Polévky | ||
| 0,33l | Slepičí vývar s masem, nudlemi a zeleninou | 55 Kč |
| 0,33l | Česnečka s uzeninou, vejcem, chlebovými krutony, sypaná sýrem | 59 Kč |
| Hlavní jídla | ||
| 180g | Filírované kuřecí prsíčko podávané s grilovanou zeleninou, bylinkovým dipem, rozpečená bagetka | 229 Kč |
| 180g | Kuřecí prsíčko plněné schwarzwaldskou šunkou a sušeným rajčetem, omáčkou demi-glace a gratinovanými bramborami | 249 Kč |
| 180g | Grilované kuřecí prsíčko s krémovým houbovým rizotem | 229 Kč |
| 150g | Smažený kuřecí řízek se šťouchanými bramborami a cibulkou | 185 Kč |
| 200g | Smažený vepřový řízek z krkovice s bramborovým salátem s majonézou | 199 Kč |
| 180g | Vepřová panenka sous vide v anglické slanině s houbovou omáčkou a bramborovými nočky | 249 Kč |
| 180g | Vepřová panenka sous vide s omáčkou demi-glace a gratinovanými bramborami | 249 Kč |
| 180g | Filírované kachní prsíčko se švestkovou omáčkou a opékanými bramborami s bylinkami | 249 Kč |
| 200g | Grilovaná vepřová krkovice s omáčkou dle výběru | 209 Kč |
| 200g | Steak z hovězí svíčkové s omáčkou dle výběru | 395 Kč |
| Omáčky | ||
| Omáčka ze smetany a zeleného pepře | ||
| Omáčka demi-glace | ||
| Houbová omáčka | ||
| Česká kuchyně | ||
| 150g | Hovězí svíčková na smetaně s citrónem a brusinkami, podávaná s domácím karlovarským knedlíkem | 219 Kč |
| 150g | Hovězí guláš podávaný s domácím špekovým knedlíkem a cibulkou | 199 Kč |
| Ryby | ||
| 180g | Grilovaný steak z norského lososa s bylinkovým máslem a grilovanou zeleninou | 289 Kč |
| 180g | Grilovaný steak z norského lososa s lehkou citronovou omáčkou a opečenými bramborami s bylinkami | 289 Kč |
| K pivu a vínu | ||
| 300g | Vepřová zauzená žebírka pečená v pikantní marinádě s hořčicí, křenem, se salátem z kysaného zelí, beraními rohy a chlebem ( za každých 100g uzených žeber navíc 25 Kč) | 225 Kč |
| 100g | Pikantní masové ragů se zeleninou sypané sýrem na křupavé topince | 115 Kč |
| 100g | Čerstvé smažené chipsy s česnekovým dipem | 65 Kč |
| 100g |
Tatarský biftek z hovězí svíčkové s topinkami a stroužky česneku |
199 Kč |
| Dětská jídla | ||
| 80g | Smažený kuřecí řízek, šťouchané brambory s cibulkou | 109 Kč |
| 80g | Přírodní kuřecí řízek, hranolky, kečup | 109 Kč |
| Dětská jídla jsou pouze pro naše nejmenší. | ||
| Bezmasá jídla | ||
| 300g | Těstoviny tagliatelle s houbovým ragú a hoblinkami sýru Grana Padano | 159 Kč |
| 300g | Krémové zeleninové rizoto s čerstvými bylinkami a hoblinkami sýru Grana Padano | 159 Kč |
| Saláty | ||
| 150/100g | Míchaný zeleninový salát s grilovanými kuřecími kousky s medovo-hořčičným dresingem a rozpečenou bagetkou | 189 Kč |
| 150/100g | Míchaný zeleninový salát s mozzarellou, schwarzwaldskou šunkou, bylinkovým dresingem a rozpečenou bagetkou | 189 Kč |
| 150/80g | Míchaný zeleninový salát s kousky grilovaného norského lososa s bylinkovým dresingem a rozpečenou bagetkou | 199 Kč |
| Dezerty | ||
| Čokoládový fondán s ovocným coulis a vanilkovou zmrzlinou | 95 Kč | |
| Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 89 Kč | |
| Tvarohový dort podávaný s rozvarem z lesního ovoce a šlehačkou | 79 Kč | |
| Lívance s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou | 89 Kč | |
| Přílohy | ||
| 200g | Šťouchané brambory s cibulkou | 45 Kč |
| 200g | Opékané brambory s bylinkami | 45 Kč |
| 200g | Steakové hranolky | 45 Kč |
| 200g | Bramborové nočky | 45 Kč |
| 200g | Krémové rizoto | 50 Kč |
| 200g | Grilovaná zelenina | 69 Kč |
| 200g | Gratinované brambory | 55 Kč |
| 120g | Malý salátek dle denní nabídky (okurkový se zakysanou smetanou nebo míchaný zeleninový) |
49 Kč |
| 1ks | Rozpečená bagetka s bazalkovým pestem | 25 Kč |
| 1ks | Chléb, topinka | 9 Kč |
| 50g Tatarská omáčka | 25 Kč | |
| 50g Ďábelská omáčka | 25 Kč | |
| 50g Kečup, hořčice | 15 Kč | |
|
Váha masa a ryb je uvedena před tepelnou úpravou. Za poloviční porci Vám bude účtováno 70 % z ceny jídla. |
||
|
HOTEL A RESTAURACE PALFRIG Telefon: +420 721 851 100 e-mail: info@hotel-palfrig.cz IČ: 04250222 Firma je zapsaná v obchodním |
Zahumenní 306, 739 23 Stará Ves nad Ondřejnicí GPS: 49° 43’ 15.8’’N - 18° 11’ 27.5’’E Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. V případě, že dojde mezi námi a klientem ke vzniku spotřebitelského sporu z kupní smlouvy nebo ze smlouvy o poskytování služeb, který se nepodaří vyřešit vzájemnou dohodou, může klient podat návrh na mimosoudní řešení takového sporu určenému subjektu mimosoudního řešení spotřebitelských sporů, kterým je: Česká obchodní inspekce, Ústřední inspektorát - oddělení ADR, Štěpánská 15, 120 00 Praha 2. Email: adr@coi.cz, Web: adr.coi.cz
|
Otevírací doba restaurace
Možnost platby kartou
|
